Pieczarki z kiełbasą w sosie śmietanowym

Cebulę obieramy, drobno kroimy i przekładamy do głębszej patelni (na dno wkładamy margarynę). Pieczarki obieramy, kroimy w plasterki i dodajemy do cebuli. Podsmażamy mieszając co jakiś czas. Kiełbasę kroimy w plasterki, po czym dodajemy do grzybów i cebuli. Ponownie całość podsmażamy i przyprawiamy solą oraz pieprzem. Następnie wlewamy bulion (może być z kostki) i doprowadzamy do wrzenia. Na koniec wlewamy śmietankę wymieszaną z mąką i całość mieszając gotujemy przez chwilę.