Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Szachownica.

3.0
(18)
Czas
Czas: 1h
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

Ciasto

mąka pszenna 1 szklanka
cukier puder 1 szklanka
jajko 8 szt
kakao 3 łyżki
cukier waniliowy 1 szt
proszek do pieczenia 2 łyżeczki
sól do smaku 1 szczypta

Krem

śmietana kremówka 1 litr
cukier puder 6 łyżek
cukier waniliowy 1 szt
Żelatyna wieprzowa Prymat 4 łyżki
gorzka czekolada 20 g

Przepis i sposób przygotowania na: Szachownica.

Ciasto:
Żółtka oddzielić od białek.
Do białek dodać szczyptę soli i ubić na sztywną pianę.
Żółtka utrzeć z cukrem na puszystą białą pianę.
Dodać mąkę,kakao i proszek do pieczenia,chwilę miksować.
Na koniec dodać pianę z białek i delikatnie wymieszać.
Piec w blaszce o wymiarach 35 X 25 przez 35 minut w 180 stopniach.

Krem:
Szklankę śmietanki podgrzewamy rozpuszczając w niej żelatynę.
Resztę śmietany ubijamy na sztywno z cukrem i dodajemy powoli cały czas miksując przestudzoną śmietankę z żelatyną.

Przygotowanie ciasta:
Kiedy ciasto wystygnie odcinamy wierzch-kilka mm.
Przekładamy go na dno formy wierzchnią stroną do dołu.
Pozostałe ciasto kroimy wzdłuż krótszego boku na 4 cm paski.
Wszystkie paski wkładamy do formy i wyjmujemy co drugi.
Wolne miejsca wypełniamy kremem.
Pozostałe paski układamy na miejscach wypełnionych kremem.
Ponownie wolne miejsca wypełniamy kremem.
Wierzch smarujemy pozostałym kremem.
Wstawiamy na 3 godziny do lodówki.
Posypujemy startą czekoladą.
Smacznego :-)

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Ela15 16.06.2016 20:54
fajne ciacho
IwonaKa 01.02.2016 13:57
super wyglada to ciasto
Jagódka77 12.01.2015 13:19
świetne ciasto
gacopierz23 06.12.2014 22:10
pięknie sie prezentuje
Kuchenka 17.11.2014 23:08
przepiękne ciacho
kasia.s 11.11.2014 18:38
Imponująca szachownica, z chęcią bym się poczęstowała :)
Ola1young 03.11.2014 14:05
znakomite ciasto
Anna133 02.11.2014 08:18
takie ciacho chętnie bym zobaczyła kpk wspaniałe
monika141 02.11.2014 07:48
ślicznie wygląda i na pewno jest pyszne
romanrafal
romanrafal 02.11.2014 05:59
pyszne ciasto,pięknie ci wyszło
Katarzyna59 01.11.2014 21:05
super, extra
Noruas 01.11.2014 21:03
Mnaim! super ciacho!
anemon 01.11.2014 21:03
Wspaniała szachownica, nic tylko trzeba rozegrać partyjkę szachów.
Malinka 01.11.2014 20:32
Dla mnie rewelacja!!!
as28 01.11.2014 20:28
mniam mniam
halina17 01.11.2014 20:25
Dobre ciasto.
Hrabina w kuchni 01.11.2014 20:25
Wspaniała szachownica.
bietka 01.11.2014 20:17
wygląda pięknie :)
Stenka 01.11.2014 20:14
ładnie wygląda
Alex_M 01.11.2014 19:54
świetne ciacho :)
agnieszka214 01.11.2014 19:46
super wyglada
mysza75 01.11.2014 19:31
jakie fajne ciacho
adelajda 01.11.2014 18:42
Pyszne ciasto ! Chętnie zjem ten kawałeczek :)
Edith85 01.11.2014 18:31
ale pyszności u Ciebie :)
Gracer 01.11.2014 18:31
wow ale świetnie wygląda

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak