Makaron z pieczarkami i pomidorem

Makaron gotujemy w sposób tradycyjny. W tym czasie na patelni rozgrzewamy olej i podsmażamy na nim pokrojone dość cienkie krążki pieczarki. Następnie dodajemy do nich obranego i wypestkowanego pomidora posiekanego w niedużą kostkę. Czekamy na makaron.
Gdy makaron jest gotowy odcedzamy go i dodajemy do niego wcześniej przygotowane pieczarki z pomidorem. Następnie posypujemy startym serem i drobno posiekaną bazylią. Doprawiamy solą i pieprzem i delikatnie mieszamy.
Jemy sam lub z różnego rodzaju mięsem.