Przepis i sposób przygotowania na: Zupa z cukinią i dynią na wywarze z gołębia
Kroki postępowania
1
Robimy wywar na gołębiu - gotujemy go około 40 minut.
2
Cukinię i dynię obieramy ze skóry i kroimy na mniejsze kawałki.
3
Pokrojone warzywa dodajemy do wywaru.
4
Następnie odmierzamy porcję ryżu i dodajemy do reszty składników. Razem gotujemy około 20 minut.
5
W trakcie gotowania dodajemy także potartą na tarce marchew i pietruszkę oraz przyprawy: kurkumę, pieprz, kucharka, paprykę .
6
Na samym końcu dodajemy śmietanę , zagotowujemy zupę i serwujemy :)
