Przepis i sposób przygotowania na: schab z marynaty z cebulą
Kroki postępowania
1
MIęso umyc, osuszyć, lekko zbić tłuczkiem z obu stron.
2
Ziarna ziela angielskiego rozgnieść, czosnek pokroic w kostkę, dodać olej, paprykę i cząber. Wymieszać.
3
Przygotowaną marynatą natrzec mięso i odstawic na co najmniej godzine w chłodne miejsce.
4
Cebulę pokroić w czastki i razem z mięsem (osaczonym z marynaty) ułożyc na wysmarowanej olejem blaszce. Oprószyć solą. PIec około 30-35 minut w piekarniku nagrzanym do 180 stopni. W połowie pieczenia mięso i cebulę odwrócić.
