Ciasto dyniowe – najlepsze i najłatwiejsze!

SPOSÓB PRZYRZĄDZENIA:

Dynię obieramy , kroimy w drobną kosteczkę, wkładamy do garnka, podlewamy odrobiną wody i rozgotowujemy na mus.

Mąkę przesiewamy z proszkiem do pieczenia, cukrem, szczyptą soli i cynamonem.

Dodajemy jajka, mus z dyni i olej – wszystko razem dokładnie miksujemy.

Ciasto wylewamy do formy ( ja zrobiłam w formie na babę , Wy możecie śmiało użyć do tego zwykłej kwadratowej formy – ok. 20 cm ).

Wkładamy do nagrzanego na 180C piekarnika na 40-45 minut ( sprawdzamy patyczkiem ).

Zostawiamy do ostudzenia.

Posypujemy cukrem pudrem albo polewamy lukrem i zajadamy!

Smacznego!