Przepis i sposób przygotowania na: Placki dyniowe
Kroki postępowania
1
Miąższ dyni pokroić w kostkę.
2
Pokrojoną dynię wsypać do rondelka i zalać mlekiem. Gotować przez 15 minut.
3
Ostudzoną dynię rozetrzeć blenderem na jednolitą masę.
4
Do masy dodać śmietanę i jajko. Wymieszać na jednolitą masę.
5
Masę połączyć z mąką i cukrem. Placki smażyć na rozgrzanym oleju z 2 stron na złoty kolor. Usmażone posypywać cukrem pudrem.
