Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Kurczak z brokułami

2.0
(4)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

filet z kurczaka 1 kg
brokuł 1 szt
Bułka tarta klasyczna Prymat 0,5 szklanki
masło 2 łyżki
śmietana słodka 2 łyżki
sól
Pieprz czarny mielony Prymat
Przyprawa do kurczaka złocista skórka Prymat

Przepis i sposób przygotowania na: Kurczak z brokułami

Kroki postępowania

1
Mięso myjemy, suszymy, nacinamy ostrym nożem kieszenie i posypujemy z wierzchu przyprawą, w środku solą i pieprzem
Krok 1 - Kurczak z brokułami foto
2
Brokuły myjemy, dzielimy na kawałki i gotujemy w osolonej wodzie, aż będą miękkie
Krok 2 - Kurczak z brokułami foto
3
Bułkę tartą podsmażamy na patelni, dodajemy masło, mieszamy pilnując żeby się nie przypaliło.
Krok 3 - Kurczak z brokułami foto
4
Bułkę mieszamy z ugotowanymi brokułami i tak przygotowanym farszem nadziewamy mięso.
Wierzch mięsa smarujemy odrobiną śmietany
Krok 4 - Kurczak z brokułami foto
5
Tak przygotowane mięso pieczemy w żaroodbornym naczyniu ok godzinę w temp: ok 160st (termoobieg)

Upieczone mięso można podawać z dowolnymi dodatkami
Smacznego! :)
Krok 5 - Kurczak z brokułami foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Margo1 01.10.2016 13:38
moje ulubione danie
pajbek 13.10.2014 20:54
Coś dla mnie :-)
Agata3 13.10.2014 13:16
obiad pierwsza klasa :)
Anna169Hosz 13.10.2014 11:17
Smaczne mięsko.

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak