Dbamy o Twoją prywatność

Przepis na ciasteczka

Korzystamy z plików cookies w celu sprawnego działania naszego sklepu internetowego (cookies niezbędne) oraz tworzenia usług i ofert dostosowanych do Twoich potrzeb (cookies opcjonalne – możesz na nie wyrazić zgodę). Możesz zaakceptować wykorzystanie przez nas wszystkich tych plików i przejść do strony lub dostosować użycie plików do swoich preferencji, wybierając opcję "Dostosuj zgody".

Korzystanie wyłącznie z niezbędnych plików cookies wymaga dostosowania zgody oraz wybrania opcji „Zaakceptuj wybrane”. Udzielone zgody można w każdym momencie cofnąć, wchodząc na zakładkę „Zarządzaj plikami cookie” znajdującą się w lewym dolnym rogu strony internetowej.

Administratorem, czyli podmiotem decydującym o tym, jak będą wykorzystywane Twoje dane osobowe, jest Prymat sp. z o.o. z siedzibą w Jastrzębiu-Zdroju (adres: ul. Chlebowa 14, 44-337 Jastrzębie-Zdrój). Dowiedz się więcej o naszej Polityce Prywatności.

Dostosuj zgody Akceptuję

Niezbędne

Ten rodzaj plików cookies jest niezbędny do prawidłowego funkcjonowania naszego sklepu internetowego. Dzięki nim możemy w bezpieczny sposób zrealizować Twoje zamówienie, zapamiętać Cię jako zalogowanego Użytkownika po przejściu na inną stronę czy automatycznie uzupełnić dane adresowe podczas zakupów. Zablokowanie tych ciasteczek w przeglądarce może skutkować nieprawidłowym działaniem serwisu.

Funkcjonalne

Pliki cookie dotyczące preferencji umożliwiają stronie zapamiętanie informacji, które zmieniają wygląd lub funkcjonowanie strony, np. preferowany język lub region, w którym znajduje się użytkownik.

Analityczne

Te pliki pozwalają nam na dokonanie analiz dotyczących naszego sklepu internetowego, co może przyczynić się do jego lepszego funkcjonowania i dostosowania do potrzeb Klientów.

Reklamowe

Ciasteczka wykorzystywane do dopasowania treści reklam do Twoich preferencji. Korzystamy również z konwersji rozszerzonych Google Ads, kampanii remarketingowych i płatnych kampanii na Facebook’u.

Personalizacja

Ciasteczka potrzebne do przechowywania danych na temat zachowań Klientów. Dzięki nim możemy dopasować treści reklam i strony do Waszych oczekiwań.

Dane użytkownika

Korzystamy również z konwersji rozszerzonych Google Ads, które przesyłają do systemu reklamowego i analitycznego zaszyfrowane szczegółowe dane klientów.

Bezpieczeństwo

Ciasteczka zawierające dane odnośnie zabezpieczeń, które są częścią ochrony użytkowników. Wykorzystujemy je w celu zwiększenia Twojego bezpieczeństwa.

Zaakceptuj wybrane Odmowa Zaakceptuj wszystkie

Zarządzaj plikami cookies

Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

DoradcaSmaku.pl

Przepisy

Kolacja

Kuchnia polska

Buraczki w cieście

Buraczki w cieście

Name: Buraczki w cieście
Total time: 30 min
Yield: 3 - 4
Cuisine: Kuchnia polska
Ingredients: kminek 1 łyżeczka; sól; olej 1 szklanka; masło 8 dag; pieprz; jajko 4; białe wino 250 ml; chrzan 2 łyżki; śmietana kremówka 5 łyżek; pomarańcza 1; mąka 30 dag; ocet 100 ml; seler naciowy 45 dag; buraki 1 kg; bulion warzywny 300 ml; woda mineralna 250 ml

daria899

2.0

(0)

Czas: 30 min

Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

buraki	1 kg
kminek	1 łyżeczka
ocet	100 ml
jajko	4
mąka	30 dag
woda mineralna	250 ml
masło	8 dag
seler naciowy	45 dag
bulion warzywny	300 ml
białe wino	250 ml
śmietana kremówka	5 łyżek
chrzan	2 łyżki
pomarańcza	1
olej	1 szklanka
sól
pieprz

Przepis i sposób przygotowania na: Buraczki w cieście

Buraki wyszorować i gotować około 40minut w osolonej wodzie z dodatkiem kminku.Odcedzić,obrać,pokroić w ćwiartki i polać octem.Białka oddzielić od żółtek.Do żółtek dodać mąkę,wodę mineralną , 5 dag masła i odrobinę soli.Wszystko wymieszać.Białka ubić na sztywną pianę.Połączyć z ciastem i odstawić na 30minut.Seler oczyścić umyć i drobno posiekać,poddusić na pozostałej porcji masła.Wlać bulion i wino,doprawić solą,pieprzem i gotować na wolnym ogniu 10minut.Dodać śmietanę i chrzan.Pomarańczę umyć i pokroić w półplasterki .Buraki zanurzać w cieście i smażyć na oleju.Na półmisek wyłożyć buraki ,seler i rozłożyć plasterki pomarańczy.