Ziemniaczane ragout z groszkiem

Ziemniaki obrać,opłukać i pokroić wzdłuż na ćwiartki.Wrzucić do garnka z wrzącą lekko osoloną wodą,gotować 20minut.Włoszczyznę oczyścić ,umyć pokroić na kawałki.Gotować 10 minut w osolonej wodzie.Cebulę obrać pokroić w kostkę.Groszek rozmrozić,szczypiorek opłukać kilka zostawić do dekoracji resztę posiekać.W garnku rozgrzać tłuszcz ,zeszklić cebulę oprószyć mąką i zasmażyć.Stale mieszać,powoli wlewać mleko i rosół.Włożyć do garnka ziemniaki,włoszczyznę,groszek oraz szczypiorek,podgrzać i doprawić do smaku solą i pieprzem.Gotowe udekorować szczypiorkiem.