Przepis i sposób przygotowania na: Roladki z mięsa mielonego
Kroki postępowania
1
Cebule pokroić, przesmażyć na oleju. Bułkę namoczyć w mleku, następnie wycisnąć z nadmiaru mleka. Mięso zmielić, razem z odciśniętą bułką i przesmażoną cebulą. Dodać jajko, doprawić do smaku.
2
Mięso podzielić na 4 części i uformować na folii 4 prostokąty. Na każdy położyć plaster sera z zielonym pieprzem.
3
Pomagając sobie folią, mięso zwinąć w rulon.
4
Każdą roladkę obtoczyć w bułce tartej.
5
Smażyć z każdej strony na oleju.
