Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Jesienna sałatka do słoików z pieczarkami

2.0
(3)
Czas
Czas: 1h
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

Lista składników

papryka 1 1/2 kg/kolorowa
pieczarki 1 kg/świeże
cebula biała 1 1/2 kg

Składniki na zalewę

woda 6 szklanek
ocet 1 szklanka
cukier 25 dag
Liść laurowy suszony Prymat 4 szt
ziele angielskie 6 ziarenek
pieprz kilka ziaren
Kwas cytrynowy Prymat 1 szczypta

Przepis i sposób przygotowania na: Jesienna sałatka do słoików z pieczarkami

Kroki postępowania

1
Wykonanie:
Paprykę oczyścić z nasion, pokroić w paski i zasolić na noc.
Krok 1 - Jesienna sałatka do słoików z pieczarkami foto
2
Cebulę również pokroić, posolić i odstawić na noc osobno.
Krok 2 - Jesienna sałatka do słoików z pieczarkami foto
3
Na drugi dzień cebulę i paprykę odcisnąć. Pieczarki pokroić i gotować 5 minut w osolonej wodzie z odrobiną kwasku cytrynowego, następnie odcedzić.
Krok 3 - Jesienna sałatka do słoików z pieczarkami foto
4
Wszystkie składniki zalewy zagotować razem z przyprawami , wrzucić paprykę z cebulą i pieczarki. Gotować na wolnym ogniu około 10 minut, przełożyć do słoików i pasteryzować przez następne 10 minut.
Krok 4 - Jesienna sałatka do słoików z pieczarkami foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

DorotaZ 10.10.2014 18:18
Moja siostra taką robi ale dodaje chyba jeszcze marchewkę
monika141 10.10.2014 13:01
zapowiada się smacznie
Wacław 10.10.2014 11:30
cos dla mnie ,pycha !!!
berys18 10.10.2014 09:44
bardzo mi sie podoba
iziona 10.10.2014 08:54
Bardzo ciekawa sałatka ja jeszcze nigdy nie robiłam z dodatkiem pieczarek
Habibi 10.10.2014 08:14
Moje ulubione połączenie - dodaję jeszcze ogórki :) Lubię ją robić warstwowo, czasem kroję w większe kawałki - w słoiku wygląda pięknie :)
RenataZ-et 09.10.2014 22:15
bardzo fajna
monikalangier 09.10.2014 21:45
Musi byc pyszna
gosia1988 09.10.2014 20:51
na pewno smaczna
Katarzyna59 09.10.2014 20:29
też taką robię, jest pyszna, polecam!!!!
cukiereczek 09.10.2014 19:21
kolorowa i na pewno smaczna
Motorek 09.10.2014 19:21
Warto taką zrobić
Aleksandra/Olcia 09.10.2014 18:59
ale kolorowa

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak