Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Alpejka malinowa

5.0
(26)
Czas
Czas: powyżej 1h
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Czy może być coś pyszniejszego niż połączenie czekolady i malin? W tym cieście znajdziecie wszystko, co najlepsze! Delikatne kakaowe ciasto, pyszny malinowy krem, owoce i galaretkę- koniecznie spróbujcie!

Składniki:

Ciasto

masło lub margaryna 200 g
cukier 1 szklanka
jajko 4 sztuki
mąka pszenna 1 szklanka
proszek do pieczenia 1,5 łyżeczki
mąka ziemniaczana 2 łyżki
kakao 3 łyzki
cukier waniliowy 16 g

Krem

śmietana 30% 1/2 kg
cukier puder 2 łyżki
serek mascarpone 250 g
maliny świeże 1/2 szklanki

Poncz

woda letnia 3/4 szklanki
cukier trzcinowy 1 łyżka
sok z cytryny 2 łyżki
rum 1 łyżka

Dodatkowo

dżem malinowy 3/4 szklanki
galaretka czerwona 1 sztuka
maliny świeże 1,5 szklanki

Porada

Blaszka w rozmiarze 24x30cm.

Przepis i sposób przygotowania na: Alpejka malinowa

Alpejka malinowa to ciasto kakaowe, przekładaną masą śmietanowo-serową z dodatkiem świeżych malin. Ciasto jest wilgotne, bo nasączane ponczem i pokryte galaretką i świeżymi owocami.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

soovka 05.01.2015 14:32
mniam! Wygląda przepysznie!
Futka 11.10.2014 11:57
Boska alpejka! :)
caralajna 09.10.2014 19:05
fantastyczne ciacho
Kluska_87 09.10.2014 15:21
apetycznie wygląda
Ela15 09.10.2014 15:16
prezentuje się rewelacyjnie, na pewno jest świetna
ewasylwia 09.10.2014 14:27
Smakowicie wygląda, szkoda że nie mam już malin w ogórdku.
Mniam 09.10.2014 11:20
Wygląda obłędnie! Z malinami musi smakować cudownie!
Maria 70 09.10.2014 10:12
Tylko spacerować...
Krzysztof15 09.10.2014 09:50
pysznie tu u Ciebie
Wiesława1 09.10.2014 09:31
wyglada smakowicie
ben-ka 09.10.2014 09:06
Bajeczne ciasto!
marcia15 09.10.2014 07:55
wygląda przepysznie
Helena63 09.10.2014 07:46
poproszę kawałek tego pysznego ciasta :)
zabcia117 09.10.2014 07:40
Bajeczna :):)
Ola1984 09.10.2014 06:57
O raju, ale pyszności :)
Barbara13 08.10.2014 23:12
bardzo fajnie się zapowiada:)
Iwusia 08.10.2014 22:34
smakowite ciasto
Malinka 08.10.2014 22:18
Brak słów na opisanie takich pyszności... SUPER!!!
Hrabina w kuchni 08.10.2014 22:00
Śliczne i apetyczne :)
migotka28 08.10.2014 21:49
śliczna kosteczka:)
Seba 08.10.2014 21:44
Wygląda pysznie
BernadettaP 08.10.2014 21:22
Mega apetyczne ciacho !
RenataZ-et 08.10.2014 21:21
obłędnie wygląda
noninka77 08.10.2014 20:13
Bajeczne :-)
halina17 08.10.2014 20:13
Smacznie wygląda ciasto.

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak