kiełki fasoli mung z brokułem po azjatycku

Różyczki brokuła ugotować na parze al dente około 3 minuty, a kiełki fasoli mung też na parze około 2 minuty, żeby też chrupały ale nie były surowe.
Brokuła podzielić na jeszcze drobniejsze części.
Sos: skrobię i melasę rozpuścić w wodzie, zagotować aż zgęstnieje, dodać pozostałe składniki: sos sojowy (bez glutaminianu sodu), ocet balsamiczny, sezam i olej, zamieszać, doprowadzić do wrzenia, zdjąć z ognia.
Kiełki i brokuła wymieszać z sosem, położyć na dwóch talerzach, można dodatkowo posypać prażonym na patelni sezamem, od razu jeść.
Smacznego.