Dbamy o Twoją prywatność

Przepis na ciasteczka

Korzystamy z plików cookies w celu sprawnego działania naszego sklepu internetowego (cookies niezbędne) oraz tworzenia usług i ofert dostosowanych do Twoich potrzeb (cookies opcjonalne – możesz na nie wyrazić zgodę). Możesz zaakceptować wykorzystanie przez nas wszystkich tych plików i przejść do strony lub dostosować użycie plików do swoich preferencji, wybierając opcję "Dostosuj zgody".

Korzystanie wyłącznie z niezbędnych plików cookies wymaga dostosowania zgody oraz wybrania opcji „Zaakceptuj wybrane”. Udzielone zgody można w każdym momencie cofnąć, wchodząc na zakładkę „Zarządzaj plikami cookie” znajdującą się w lewym dolnym rogu strony internetowej.

Administratorem, czyli podmiotem decydującym o tym, jak będą wykorzystywane Twoje dane osobowe, jest Prymat sp. z o.o. z siedzibą w Jastrzębiu-Zdroju (adres: ul. Chlebowa 14, 44-337 Jastrzębie-Zdrój). Dowiedz się więcej o naszej Polityce Prywatności.

Dostosuj zgody Akceptuję

Niezbędne

Ten rodzaj plików cookies jest niezbędny do prawidłowego funkcjonowania naszego sklepu internetowego. Dzięki nim możemy w bezpieczny sposób zrealizować Twoje zamówienie, zapamiętać Cię jako zalogowanego Użytkownika po przejściu na inną stronę czy automatycznie uzupełnić dane adresowe podczas zakupów. Zablokowanie tych ciasteczek w przeglądarce może skutkować nieprawidłowym działaniem serwisu.

Funkcjonalne

Pliki cookie dotyczące preferencji umożliwiają stronie zapamiętanie informacji, które zmieniają wygląd lub funkcjonowanie strony, np. preferowany język lub region, w którym znajduje się użytkownik.

Analityczne

Te pliki pozwalają nam na dokonanie analiz dotyczących naszego sklepu internetowego, co może przyczynić się do jego lepszego funkcjonowania i dostosowania do potrzeb Klientów.

Reklamowe

Ciasteczka wykorzystywane do dopasowania treści reklam do Twoich preferencji. Korzystamy również z konwersji rozszerzonych Google Ads, kampanii remarketingowych i płatnych kampanii na Facebook’u.

Personalizacja

Ciasteczka potrzebne do przechowywania danych na temat zachowań Klientów. Dzięki nim możemy dopasować treści reklam i strony do Waszych oczekiwań.

Dane użytkownika

Korzystamy również z konwersji rozszerzonych Google Ads, które przesyłają do systemu reklamowego i analitycznego zaszyfrowane szczegółowe dane klientów.

Bezpieczeństwo

Ciasteczka zawierające dane odnośnie zabezpieczeń, które są częścią ochrony użytkowników. Wykorzystujemy je w celu zwiększenia Twojego bezpieczeństwa.

Zaakceptuj wybrane Odmowa Zaakceptuj wszystkie

Zarządzaj plikami cookies

Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Chleb orkiszowy

IwonaDD

3.0

(16)

Czas: 1h

Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

zakwas żytni	200 ml
słonecznik łuskany	50-100 g
mąka orkiszowa	250 g razowa
mąka żytnia	150 g typ 650
sól	1 łyżeczka
miód	1 łyżka
drożdże świeże	4g (opcjonalnie)
woda	200 ml

Porada

Chleby z mąk o małej zawartości glutenu są dosyć trudne i cieżkie do zrobienia w domowych warunkach, dlatego po kilku eksperymentach polecam wspomóc tak ciężkie mąki odrobiną drożdży, wystarczy kilka gram.

Przepis i sposób przygotowania na: Chleb orkiszowy

Słonecznik namoczyć w ciepłej wodzie i odstawić na 1/2 h.
Wszystkie składniki umieścić w naczyniu i wyrobić ciasto chlebowe, jest dosyć cieżkie i kleiste dlatego warto pomóc sobie robotem lub maszną do wypieków chleba.Do wyrobionego ciasta dodać odsączone ziarna słonecznika zostawiając 2 łyżki na wierzch, ponownie wymieszać. Keksówkę wyłożyć papierem do pieczenia, wyłożyć ciasto chlebowe, wierzch wyrównać mokrymi rękami,posypać resztą słonecznika, przykryć folią spożywczą i odstawić do wyrośnięcia nieco ponad brzeg formy ( 3-4h) lub podwojenia objętości. Piekarnik rozgrzać do 200 stopni piec 10 minut, następnie zmniejszyć do 190 stopni i piec jeszcze 50 minut. Kroić po wystudzeniu.