Kurki z turówką wonną

Kurki bardzo dokładnie oczyszczamy i myjemy. Na patelni rozgrzewamy masło i wrzucamy bardzo drobno posiekaną cebulkę, oraz listki turówki. Po zeszkleniu, wrzucamy kurki i podsmażamy. Następnie dolewamy śmietanę wymieszaną z mąką i doprawiamy do smaku solą i pieprzem. Smażymy jeszcze kilka minut, aż powstanie nam odpowiedniej gęstości sos. W razie potrzeby podlewamy wodą lub bulionem.