Kardamonowe czary

Pyszne, wilgotne ciasto o egzotycznej nucie, bardzo słodkie tak jak tureckie wypieki
***********************************************************************
-margarynę rozpuszczamy z mlekiem i cukrem, na koniec dodajemy kakao i przyprawy
Studzimy masę, wybijamy jajka rozdzielając je na białko i żółtko
żółtko wrzucamy do masy kakaowej a białko ubijamy na sztywną pianę.
Do kakaowej masy dodajemy mąkę z proszkiem do pieczenia a także pokrojone w drobną kostkę figi i daktyle.
Powoli dodajemy pianę z białek i delikatnie mieszamy, wlewamy do natłuszczonej i obsypanej mąką formy.

Ciasto pieczemy ok, 30 do 40 minut w temp 170 stopni.

Wystudzone polewamy polewą powstałą z rozpuszczenia czekolady z mlekiem,
na koniec posypujemy płatkami migdałowymi