pikantna zupa z kapustą pekińską

Pomidory sparzyć wrzątkiem, obrać ze skórki i rozdrobnić blenderem.
Kapustę pokroić bardziej lub mniej drobno.
Do bulionu wołowego dodać rozdrobnione pomidory i kapustę oraz lubczyk i czerwoną pastę curry. Wszystko dusić 20-30 minut. Przed podaniem zabielić śmietanką i udekorować natką pietruszki.
Smacznego.