Przepis i sposób przygotowania na: Ziemniaczana zupa z brukselką
Kroki postępowania
1
Skrzydełka wkładamy do garnka, zalewamy wodą i gotujemy wywar.
2
Ziemniaki, marchewkę i pietruszkę obieramy, kroimy w kostkę.
3
Dodajemy warzywa do wywaru i gotujemy 10 minut.
4
Następnie dodajemy brukselkę i posiekaną natkę pietruszki, doprawiamy solą i pieprzem.
5
Gotujemy około 10-15 minut do miękkości warzyw.
