Przepis i sposób przygotowania na: Ciemne bułki z ziarenkami
Kroki postępowania
1
Do miski robota wsypujemy mąki,dodajemy sól i olej
2
Ciepłą wodę mieszamy z mlekiem;)
3
Do miseczki kruszymy drożdze dodajemy łyżeczkę cukru i 4 łyżki mleka mieszamy i dodajemy troch mąki mieszamy i odstawiamy aż wyrosną.
4
Wyrośnięte drożdze dodajemy do mąki.Robot zamykamy włączamy i powoli wlewamy mleko z wodą Wyrabiamy ciasto.
5
Wyrobione ciasto przekładamy do miski obsypanej mąką odstawiamy i czekamy aż wyrośnie.Jak wyrośnie to przerabiamy krótko ciasto i znowu zostawiamy aż wyrośnie
6
Ciasto dzielimy na równe części mi wyszło 9 bułek mniejszych.
7
Robimy okrągłe bułeczki.
8
Na talerz sypiemy płatki owsiane,pestki dyni,siemię lniane,słonecznik mieszamy.
9
Do miski wlewamy wodę wkładamy okrągłe kuleczki wyjmujemy.
10
Obtaczamy w przygotowanych ziarenkach.
11
Układamy na blasze i odstawiamy aż bułeczki wyrosną.
Przed włozeniem do piekarnika można bułeczki spryskać wodą .
Blachę wkładamy do nagrzanego piekarnika i pieczemy 20-25 minut 175 st.
Przed włozeniem do piekarnika można bułeczki spryskać wodą .
Blachę wkładamy do nagrzanego piekarnika i pieczemy 20-25 minut 175 st.
12
Polecam!!!!
