Przepis i sposób przygotowania na: Babka z kremem czekoladowym
Masło ucieramy z cukrem na puszystą masę, dodajemy krem czekoladowy i żółtka, dokładnie mieszamy. Następnie dodajemy przesianą mąkę z proszkiem do pieczenia i kakao, a potem orzechy i mleko. Dokładnie miksujemy.
Białka ubijamy na sztywną pianę, dodajemy do ciasta, delikatnie mieszamy.
Formę wytłuszczamy i wysypujemy bułką tartą. Pieczemy 15 minut w temperaturze 160 stopni, potem zwiększamy temperaturę do 175 stopni i pieczmy jeszcze 40 min. Po 15 minutach wytrząsamy z formy i studzimy.
W rondelku podgrzewamy wodę z cukrem, kiedy cukier się rozpuści dodajemy masło. Gdy masło się roztopi zdejmujemy z ognia,dodajemy kakao i mieszamy, gdy lekko przestygnie polewamy babkę. Obsypujemy startymi orzechami.
Białka ubijamy na sztywną pianę, dodajemy do ciasta, delikatnie mieszamy.
Formę wytłuszczamy i wysypujemy bułką tartą. Pieczemy 15 minut w temperaturze 160 stopni, potem zwiększamy temperaturę do 175 stopni i pieczmy jeszcze 40 min. Po 15 minutach wytrząsamy z formy i studzimy.
W rondelku podgrzewamy wodę z cukrem, kiedy cukier się rozpuści dodajemy masło. Gdy masło się roztopi zdejmujemy z ognia,dodajemy kakao i mieszamy, gdy lekko przestygnie polewamy babkę. Obsypujemy startymi orzechami.
