Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Szaszłyki z łososia z ajwarem

3.0
(19)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

łosoś filet 30 dkg
bakłażan 1 sztuka
pomidorki koktajlowe 10 sztuk
cebula 1 sztuka
czosnek 1 ząbek
Ajwar 3 łyżki
majeranek 1 łyżeczka
sól i pieprz 1 do smaku
Przyprawa do ryb i owoców morza Prymat 1 do smaku
sałata 6 liści
cytryna 1/2 sztuki
koper świeży 4 gałazek

Przepis i sposób przygotowania na: Szaszłyki z łososia z ajwarem

Kroki postępowania

1
Cebule kroję w kostkę, dodaję posiekany czosnek, łososia płat, sól, przyprawę do ryb, majeranek, sok z cytryny pokrojony koperek i odstawiam na noc do lodówki w marynacie
Krok 1 - Szaszłyki z łososia z ajwarem  foto
2
Łososia kroje w kostkę
Krok 2 - Szaszłyki z łososia z ajwarem  foto
3
. Na patyczki do szaszłyków nabijam kawałki łososia i po dwa pomidorki koktajlowe.
Krok 3 - Szaszłyki z łososia z ajwarem  foto
4
Bakłażana kroję w plastry obficie solę, i odstawiam na 30 minut.Zmywam sól, osuszam i smaruję obficie oliwą z dwóch stron.
Krok 4 - Szaszłyki z łososia z ajwarem  foto
5
Układam na grillu elektrycznym.
Krok 5 - Szaszłyki z łososia z ajwarem  foto
6
Szaszłyki też grilluję na grillu elektrycznym. Szaszłyki podaję z bakłażanem, sałata i pastą ajwar.
Krok 6 - Szaszłyki z łososia z ajwarem  foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Klausia 08.11.2016 20:05
Wygląda genialnie
Jadwiga/Jaga85 24.09.2014 17:10
Jak zawsze pięknie podane!
Aannkaa82 24.09.2014 16:24
Bardzo apetyczna potrawa
Agnieszka-87-25 24.09.2014 14:51
super pyszności
wyattearp 24.09.2014 13:33
pysznie wygląda
Sroczka 24.09.2014 13:20
Ależ to danie przepysznie wygląda.
Triss 24.09.2014 13:17
apetyczne, zjadłabym. :)
molanka 24.09.2014 12:30
ciekawy pomysł na szaszłyka
Joannasz3190 24.09.2014 12:27
Rewelacyjny pomysł :)
mirosława4 24.09.2014 12:10
pyszności :)

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak