Przepis i sposób przygotowania na: prawdziwki marynowane
Kroki postępowania
1
W garnku przygotuj zalewę. Cebulę pokrojoną w paski wrzuć do garnka, dodaj liść laurowy, ziele angielskie, sól, zalej szklanką octu. Zagotuj.
2
Prawdziwki (małe) oczyść, opłucz pod bieżącą wodą. Pokrój na mniejsze kawałki. Ugotuj. Odcedź.
3
Do słoików wsyp około 1 łyżeczkę gorczycy. Dodaj pokrojone i ugotowane prawdziwki. Zalej wcześniej przygotowaną zalewą.
4
Słoiki zakręć i za pasteryzuj.
5
Idź do lasu nazbierać prawdziwki (borowiki), ewentualnie kup na targu :)
