Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Kruche tartinki z maślakami

3.0
(18)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

Ciasto

mąka pszenna 20 dag
masło lub margaryna 12 dag
jajko 1 sztuka
śmietana 18 proc 1 łyżka
sól szczypta

Farsz

cebula 1 sztuka
jajko 2 sztuki
szczypiorek 1 pęczek
masło 1 łyżka
śmietana 18 proc 100 g
mleko 50 ml
Sól morska jodowana drobnoziarnista Prymat do smaku
Pieprz biały mielony Prymat do smaku

Przepis i sposób przygotowania na: Kruche tartinki z maślakami

Kroki postępowania

1
Ciasto: Mąkę połączyć z masłem wbić jajko,dodać szczyptę soli oraz łyżkę śmietany i zagnieść ciasto,wylepić nim małe foremki na tartaletki-dno i boki.
Krok 1 - Kruche tartinki z maślakami foto
2

Farsz: Maślaczki oczyścić obrać skórkę z kapeluszy,opłukać,większe pokroić a mniejsze zostawić w całości.Wrzucić na suchą patelnię i dusić aż cały sok z nich odparuje,dodać masło oraz posiekaną cebulkę i dusić około 10 minut,mieszając.
Krok 2 - Kruche tartinki z maślakami foto
3
Doprawić do smaku solą i białym pieprzem,lekko przestudzić,wbić jajka,dodać śmietanę i mleko oraz posiekany drobno szczypiorek,wymieszać.
Krok 3 - Kruche tartinki z maślakami foto
4
Masę wyłożyć na kruche ciasto,wstawić do nagrzanego piekarnika do 180*c piec około 30 minut. Podawać na ciepło.
Krok 4 - Kruche tartinki z maślakami foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

jasiek 16.10.2014 15:41
ale smakołyk
jasiek 16.10.2014 15:39
no jest bajka
Wacław 23.09.2014 15:33
pysznie dzisiaj u Ciebie !
gibli 23.09.2014 08:35
ciekawy przepis:)
mysza75 22.09.2014 09:51
jakie pyszne nadzienie, uwielbiam maslaki
2milutka 22.09.2014 08:58
faktycznie nie ma grzybów w składnikach a wpisywałam je..;((((
berys18 21.09.2014 21:26
smacznie wyglądają
anemon 21.09.2014 20:09
Widać, że grzybobranie było udane, bardzo apetycznie wyglądają.
Mniam 21.09.2014 19:00
Jakież to musi być pyszne! W składnikach umknęły Ci grzybki :)
wyattearp 21.09.2014 17:00
bardzo smakowicie wyglądają
ada.la 21.09.2014 16:46
wyglądają doskonale
Renata9 21.09.2014 16:13
bardzo smaczne tartinki
as28 21.09.2014 15:46
mniam mniam
marcia7 21.09.2014 15:09
piękne i na pewno pyszne
Janina 21.09.2014 14:02
Pysznosci, mniam.
IwonaDD 21.09.2014 13:32
pysznie wyglądają!

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak