Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

KARKÓWKA SMAŻONA

2.0
(5)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

karkówka 1 kg
jajko 2 sztuki
Bułka tarta klasyczna Prymat 1 szklanka
olej do smażenia
Papryka słodka mielona Prymat 1 łyżka
sól 1 łyżeczka
Pieprz czarny mielony Prymat 1/4 łyżeczki

Przepis i sposób przygotowania na: KARKÓWKA SMAŻONA

Kroki postępowania

1
Karkówkę myję, osuszam, kroję w plastry, po czym lekko wybijam.
Krok 1 - KARKÓWKA SMAŻONA foto
2
Mięso doprawiam solą, pieprzem i słodką papryką.
Krok 2 - KARKÓWKA SMAŻONA foto
3
Kotlety najpierw maczam w rozmąconym jajku, następnie obtaczam w bułce tartej i wykładam na rozgrzany na patelni tłuszcz.
Krok 3 - KARKÓWKA SMAŻONA foto
4
Kotlety smażę z obydwu stron, aż będą miały rumianą panierkę.
Krok 4 - KARKÓWKA SMAŻONA foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Ania84 16.09.2014 08:47
smaczne danie
Megg 16.09.2014 06:50
smaczny obiadek

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak