Argentyńskie krewetki z grillowaną papają

Argentyńskie krewetki z grillowaną papają

Czas przygotowania:
1h

Ilość porcji:
1 - 2

smaczek_1

promotion_img promotion_img promotion_img promotion_img Reklama na dziś

Kalkulator jednostek

×

gram

łyżeczka

łyżka

szklanka

Składniki

  • krewetki duże

    4 szt
  • owoce

    0,5 szt
  • olej do smażenia

Marynata

  • sos chili

    1 łyżka
  • oliwa z oliwek

    1 łyżka
  • sok z limetki

    2 łyżki
  • kolendra Prymat do smaku

  • ząbki czosnku

    3 szt
  • liście laurowe Prymat

    2 szt
  • trawa cytrynowa

    0,5 łyżeczki
  • imbir starty

    0,25 łyżeczki
  • sos sojowy

    1 łyżeczka
  • sok z pomarańczy

    0,5 szt
  • miód płynny

    1 łyżeczka
  • mąka ziemniaczana

    0,25 łyżeczki
Wyślij składniki na:
Listonic
promotion_img Reklama na dziś

Sposób przygotowania

Kroki postępowania

Krok 1 - Argentyńskie krewetki z grillowaną papają
Wszystkie składniki marynaty, oprócz mąki ziemniaczanej, wymieszać i włożyć do niej na 3 godziny krewetki ( w pancerzach, albo obrane - pozostawić tyko ogonki).
Krok 2 - Argentyńskie krewetki z grillowaną papają
Po tym czasie krewetki wyjąć z marynaty, usmażyć na patelni.
Krok 3 - Argentyńskie krewetki z grillowaną papają
Papaję pokroić w pół księżyce i grillować na lekko przesmarowanej oliwą patelni.
Krok 4 - Argentyńskie krewetki z grillowaną papają
Pozostałą marynatę wlać na patelnię, zredukować. Zaciągnąć mąką ziemniaczaną, wymieszaną z odrobiną wody.
Krok 5 - Argentyńskie krewetki z grillowaną papają
Pestki papai są jadalne.
Krok 6 - Argentyńskie krewetki z grillowaną papają
Krewetki podać z papają.Sos przecedzić przez sito i podać osobno.
Christopher
Jeżeli chodzi o krewetki, to są "dwie szkoły". Jedni wolą smażone krewetki w pancerzach, drudzy już obrane. Ja należę do tej pierwszej, chociaż nie wyobrażam sobie, żebym miał je obierać przy stole np. w restauracji.

Poznaj podobne przepisy

Aktualności

Komentarze (5)

Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy

BernadettaP

15.09.2014 22:47
Wyglądają mega apetycznie i zawierają wszystkie moje ulubione przyprawy do krewetek, więc jestem pewna, że by mi smakowały.

Rysia

15.09.2014 17:42
Pysznie podane.

pajbek

15.09.2014 13:38
Musi być pyszne :-)

mysza75

15.09.2014 12:41
ale wykwintnie podane, palce lizac

agnieszka214

15.09.2014 10:44
wykwintne danie

MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW?

Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!

prymat