Name: Wegetariańska kanapka
Total time: 15 min
Yield: 1 - 2
Cuisine: Kuchnia polska
Ingredients: pomidor 1 sztuka; jajko 1 sztuka; majonez 1 łyzka; bazylia 1 do smaku; sałata rzymska 8 liści; margaryna do smażenia 1 do smaku; ogórek kiszony 2 sztuki; cebula czerwona 1 sztuka; sól i pieprz 1 do smaku; bułka pszenna 2 sztuki; olej rzepakowy 1 do smaku; kotlety sojowe 10 sztuk; Przyprawa do kurczaka złocista skórka Prymat 1 do smaku; Bułka tarta klasyczna Prymat 5 łyżek; Musztarda francuska Prymat 1 łyżka

Wegetariańska kanapka

mysza75

3.0

(20)

Czas: 15 min

Ilość porcji: 1 - 2 os.

Szukasz wege przepisu? Oto on - przepis na wegetariańską kanapkę na bogato. Ciabatta z kotlecikami sojowymi, warzywami i sosem majonezowo-musztardowym.

Składniki:

bułka pszenna	2 sztuki
margaryna do smażenia	1 do smaku
sałata rzymska	8 liści
pomidor	1 sztuka
kotlety sojowe	10 sztuk
ogórek kiszony	2 sztuki
cebula czerwona	1 sztuka
jajko	1 sztuka
Bułka tarta klasyczna Prymat	5 łyżek
sól i pieprz	1 do smaku
Przyprawa do kurczaka złocista skórka Prymat	1 do smaku
olej rzepakowy	1 do smaku
Musztarda francuska Prymat	1 łyżka
majonez	1 łyzka
bazylia	1 do smaku

Przepis i sposób przygotowania na: Wegetariańska kanapka

Kroki postępowania

Kotleciki sojowe zalewam wrzącą wodą, dosypuję przyprawę do kurczaka i odstawiam na 20 minut.

Kotleciki odsączam z wody, obtaczam w jajku,

obtaczam w bułce tartej, doprawiam solą, pieprzem...

...smażę na oleju. Bułki kroję wzdłuż, smaruję masłem, układam sałatkę, plastry, pomidora, cebulki, ogórka. Dodaję kotleciki sojowe i bazylię. Musztardę mieszam z majonezem i polewam sosem bułkę przed podaniem.