Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

ZUPA KREM Z POMIDORÓW

2.0
(3)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

udka kurczaka 4 sztuki
marchew 4 sztuki
pietruszka 2 sztuki
seler 1/2 sztuki
cebula 2 sztuki
por 1 sztuka
przecier pomidorowy 3 puszki
koncentrat pomidorowy 1 puszka
sól 1 łyżka
Pieprz czarny mielony Prymat 1/4 łyżeczki
Kucharek przyprawa do potraw 1 łyżeczka
Papryka słodka mielona Prymat 1 łyżeczka
mąka 2 łyżki

Przepis i sposób przygotowania na: ZUPA KREM Z POMIDORÓW

Udka kurczaka myję, a następnie wkładam do garnka i zalewam zimną wodą i gotuję. Kiedy woda będzie już wrzeć do garnka dodaję oczyszczone i pokrojone w kawałki: marchew, pietruszkę, seler oraz por i cebulę. W międzyczasie zdejmuję szumy, a kiedy warzywa będą miękkie zlewam wywar. Do wywaru dodaję przecier pomidorowy oraz koncentrat, doprawiam całość solą, pieprzem oraz Kucharkiem. W niewielkiej miseczce rozrabiam mąką z odrobiną zupy i wlewam całość do garnka. Zupę ponownie gotuję, doprawiam papryką słodką, dodaję pokrojoną marchew i cebulę.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Ola1young 13.09.2014 13:35
bardzo lubię pomidorową :)

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak