Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Obiad w słodkim wydaniu, czyli naleśniki z karmelizowaną gruszką i mascarpone :)

3.0
(11)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

Ciasto naleśnikowe

mąka pszenna 2 szklanki
mleko 2% 2 szklanki
jaja 2 szt
woda gazowana 2/3 szklanki
sól szczypta
cukier 3 łyżki
olej do smażenia

Dodatki

gruszki 2 szt
cukier drobny 1-2 łyżki
serek mascarpone 150-200 g
sos owocowy do smaku

Przepis i sposób przygotowania na: Obiad w słodkim wydaniu, czyli naleśniki z karmelizowaną gruszką i mascarpone :)

Kroki postępowania

1
Z cukru przygotować karmel.
Krok 1 - Obiad w słodkim wydaniu, czyli naleśniki z karmelizowaną gruszką i mascarpone :) foto
2
Następnie dodać obrane i pokrojone w plastry owoce.
Krok 2 - Obiad w słodkim wydaniu, czyli naleśniki z karmelizowaną gruszką i mascarpone :) foto
3
Przygotować ciasto naleśnikowe...
Krok 3 - Obiad w słodkim wydaniu, czyli naleśniki z karmelizowaną gruszką i mascarpone :) foto
4
... które smażymy na rozgrzanym oleju na zloty kolor.
Krok 4 - Obiad w słodkim wydaniu, czyli naleśniki z karmelizowaną gruszką i mascarpone :) foto
5
Gotowe naleśniki smarujemy serkiem i układamy owoce.
Krok 5 - Obiad w słodkim wydaniu, czyli naleśniki z karmelizowaną gruszką i mascarpone :) foto
6
Zwijamy naleśniki w rulon i polewamy owocowym sosem. na wierzchu możemy ułożyć kilka plasterków gruszki.
SMACZNEGO!
Krok 6 - Obiad w słodkim wydaniu, czyli naleśniki z karmelizowaną gruszką i mascarpone :) foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

norweska20 17.09.2014 13:44
smakowite nadzienie
DorotaZ 12.09.2014 17:47
Pyszności:)
adelajda 12.09.2014 16:02
naleśniki z gruszką- bomba
cris04 12.09.2014 14:30
Lubię słodkie obiadki i dlatego naleśniki jadam w porze obiadowej....
berys18 12.09.2014 11:53
pysznie wyglądają
Barbara13 12.09.2014 10:41
pysznie się zapowiada :)
wyattearp 12.09.2014 10:21
naleśniki - to lubię
bietka 12.09.2014 10:06
bardzo pyszny obiadek :)
Malinka 12.09.2014 09:56
@Czyki Jesteś mile widziana, zapraszam serdecznie :)
Pietruszka 12.09.2014 09:51
wyglądają przepysznie
Czyki 12.09.2014 09:42
Malinko już jadę do Ciebie, takiej ochotki narobiłaś :):)

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak