Name: Bezglutenowy chlebek bananowy
Total time: 30 min
Yield: 3 - 4
Cuisine: Inna kuchnia
Ingredients: olej 3 łyżki; banan 3 duże; cukier trzcinowy 3 łyżki; siemię lniane 50 gram; mąka owsiana 150 g; mąka ryżowa 100 g; mąka jaglana 50 g; jajka przepiórcze 4 sztuki; Soda oczyszczona Prymat 1 łyżeczka

Bezglutenowy chlebek bananowy

lee-aa

2.0

(6)

Czas: 30 min

Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

Suche

mąka owsiana	150 g
mąka jaglana	50 g
mąka ryżowa	100 g
cukier trzcinowy	3 łyżki
Soda oczyszczona Prymat	1 łyżeczka
siemię lniane	50 gram

mokre

banan	3 duże
jajka przepiórcze	4 sztuki
olej	3 łyżki

Porada

Kilka uwag wstępnych. Mąki owsiana, ryżowa i jaglana wcale nie muszą dużo kosztować. Wystarczy zainwestować w elektryczny młynek do kawy i zemleć kaszę jaglaną, płatki owsiane czy ryżowe :) Płatki owsiane kupuję certyfikowane bezglutenowe.

Przepis i sposób przygotowania na: Bezglutenowy chlebek bananowy

Przygotowanie jest banalnie proste - zupełnie jak muffinki - banana miksujemy, mieszamy z jajkami i olejem, odstawiamy.

W drugiej misce mieszamy wszystkie składniki suche.

Zawartość obu misek mieszamy.

Keksówkę wykładamy papierem do pieczenia.

Pieczemy ok 45 minut w temp 160 stopni z termoobiegiem, 170 bez.
t