Brokuły z twarogiem

Brokuły z twarogiem

Czas przygotowania:
30 min

Ilość porcji:
3 - 4

smaczek_1

promotion_img promotion_img promotion_img promotion_img Reklama na dziś

Kalkulator jednostek

×

gramów

łyżeczka

łyżka

szklanka

  • brokuły

    1 kg
  • twarożek

    25 dag
  • masło

    2-3 łyżki
  • ser żółty

    15 dag
  • śmietana

    200 ml
  • jajko

    3 szt
  • mąka

    8 łyżki
  • olej

    1 łyżka
  • śmietana

    0,5 szklanki
  • gałka muszkatołowa mielona

    0,5 łyżeczki
  • sól

    do smaku
  • pieprz

    do smaku
  • zielenina

    1 łyżka
Wyślij składniki na:
Listonic

Sposób przygotowania

Umyte brokuły podzielić na mniejsze różyczki, włożyć do miseczki. Dodać olej, pokruszony twaróg, śmietanę, rozkłócone jajka, 4 łyżki mąki i gałkę muszkatołową. Wszystko dokładnie wymieszać. Doprawić solą i pieprzem. Masę przełożyć do naczynia żaroodpornego wysmarowanego olejem. Na wyłożoną masę zetrzeć żółty ser. Wstawić dobrze nagrzanego piekarnika na ok 45 min.
Sos: W małym rondlu roztopić masło, dodać 4 łyżki mąki i wymieszać na jednolitą masę, dodać śmietanę i ciągle mieszając chwile gotować. Doprawić solą i pieprzem. Gotową zapiekankę zalać sosem i posypać zieleniną.

Poznaj podobne przepisy

Aktualności

Komentarze (2)

Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy

mela25

29.03.2013 07:45
fajne smaki

Kate131

23.06.2011 09:02
fajny pomysł

MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW?

Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!

prymat