rolada z żółtego sera

ser zetrzeć na grubym tarku, dodać majonez jajka wymieszać wylać na formę wysmarowaną tłuszczem i wyłożoną papierem, papier też trzeba natłuścić z wierzchu, piec przez 30 min, gdy ostygnie wyłożyć i odczepić papier, farsz: usmarzyć cebule na margarynie dodać pieczarki pokrojone i smarzyć aż woda zniknie . zimne zemleć połączyć z mięsem mielonym i doprawić, dokładnie wymieszać wyłożyć na upieczony placek serowy i zawinąć w roladę na foli aluminiowej, wierzch posypać wegetą i owinąć folią i piec 30 minut