Przepis i sposób przygotowania na: Sałatka z pekińskiej i ryżu
Kroki postępowania
1
W mniejszym garnuszku zagotowujemy 1,5 szklanki wody, po czym wsypujemy ryż, dodajemy pól kostki rosołowej i gotujemy do momentu, aż ryż napęcznieje. Studzimy.
2
Kapustę pekińską mielimy na drobno w rozdrabniaczu i przekładamy do miski.
3
Pomidor myjemy i kroimy w kostkę. Ogórek obieramy i także kroimy w kostkę.
4
Następnie do warzyw dodajemy zimny ryż oraz majonez i przyprawy do smaku (sól i pieprz). Wszystko razem dokładnie mieszamy. Gotową surówkę wykładamy na półmisek.
