Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Potrawka z letnich warzyw z drobiowymi pulpecikami

3.0
(16)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

Mieso

pierś z kurczaka 370 g
jajko 1
sól 0,5 łyżeczki
Pieprz czarny grubo mielony Prymat
Papryka słodka mielona Prymat 1 łyżeczka
Chili pieprz cayenne mielone Prymat 0,5 łyżeczki
Kmin rzymski mielony Prymat 0,5 łyżeczki
Przyprawa curry orientalna Prymat 0,5 łyżeczki

Pozostałe

pomidory 2
bakłażan 0,5 sztuki
papryka czerwona 0,5 sztuki
papryka żółta 0,5 sztuki
szalotka 2 sztuki
czosnek 1 ząbek
marchew 0,5 sztuki
olej rzepakowy 2 łyzki
sól
Pieprz czarny grubo mielony Prymat
cukier 1 łyżeczka
woda 0,5 szklanki
zielenina do posypania

Przepis i sposób przygotowania na: Potrawka z letnich warzyw z drobiowymi pulpecikami

Kroki postępowania

1
Mięso zmielić dodać przyprawy, jajko, dobrze zagnieść.
Krok 1 - Potrawka z letnich warzyw z drobiowymi pulpecikami foto
2
Formować małe pulpeciki wielkości orzecha włoskiego.
Krok 2 - Potrawka z letnich warzyw z drobiowymi pulpecikami foto
3
Pomidory sparzyć obrać ze skóry, pokroić w kostkę razem z miąższem. Papryki bakłażan i szalotkę pokroić w kosteczkę. Marchew w krążki.
Krok 3 - Potrawka z letnich warzyw z drobiowymi pulpecikami foto
4
Na patelni rozgrzać olej, usmażyć pulpeciki na złoty kolor, wyjąć.
Krok 4 - Potrawka z letnich warzyw z drobiowymi pulpecikami foto
5
następnie wrzucić szalotkę, wyciśnięty czosnek i marchew, podsmażyć ok 3 minut, następnie dodać paprykę, bakłażana i pomidory, dusić pod przykryciem ok 10 minut. Po tym czasie dodać sól, pieprz, cukier, pulpeciki i wodę, wymieszać i dusić jeszcze ok 15 minut.
Krok 5 - Potrawka z letnich warzyw z drobiowymi pulpecikami foto
6
Gotowe danie wyłożyć do miseczek, posypać zieleniną, podawać z chlebem, placuszkami z mąki z cieciorki, ryżem bądź ziemniakami.
Krok 6 - Potrawka z letnich warzyw z drobiowymi pulpecikami foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Grazyna0211 22.02.2017 12:23
super danie
Klausia 30.09.2014 15:46
bardzo dobre danie :)
ONY_za_kare 01.09.2014 09:57
pyszne danie
wyattearp 30.08.2014 10:58
uwielbiam takie potrawy
Renataj 28.08.2014 20:02
Sezon warzywny w pełni - trzeba korzystać.
Natalija 28.08.2014 17:22
ciekawy przepis :)
Christopher 28.08.2014 17:03
Dobre warzywne danie. Ostatnio też "siedzę" w warzywnych daniach. Trzeba korzystać z sezonu.
Konczi 28.08.2014 16:25
przepysznie u Ciebie :)
Adam/ZUB3R 28.08.2014 16:22
wygląda smacznie
cukiereczek 28.08.2014 16:22
ależ to apetycznie wygląda
karolina1869 28.08.2014 15:58
pyszne jedzenie
Wafelek2601 28.08.2014 15:41
Pyszne danie
Jadwiga/Jaga85 28.08.2014 15:41
Pyszne to jest!!!

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak