Przepis i sposób przygotowania na: Łopatka w sosie pieczarkowo - ziołowym
Kroki postępowania
1
Mięso myjemy i kroimy na mniejsze kawałki. Na patelni podgrzewamy oliwę. Mięso przyprawiamy solą ziołową pieprzem, papryką i carry. Opiekamy z każdej strony, wlewamy troszkę wody i dusimy pod przykryciem do miękkości.
2
Pieczarki kroimy w kostkę razem z cebulą i podsmażamy. Doprawiamy solą i pieprzem i chwilę dusimy.
3
Do pieczarek wlewamy śmietankę i dokładamy serek topiony i czekamy aż się dobrze rozpuści
4
Do pieczarek dodajemy mięso i przyprawiamy do smaku. Smacznego
