Przepis i sposób przygotowania na: Deser cappuccino
Kroki postępowania
1
Galaretkę jagodową przygotowujemy według przepisu na opakowaniu, po czym odstawiamy do stężenia. Tężejącą galaretkę wylewamy do pucharków (do 1/3 pucharka).
2
Do 100 ml mleka wsypujemy cappuccino i mieszamy, a resztę mleka zagotowujemy, po czym wlewamy cappuccino i doprowadzamy do wrzenia. Studzimy i chłodzimy w lodówce.
3
Żelatynę rozpuszczamy w 1/3 szklanki wrzącej wody. Do zimnego mlecznego cappuccino wsypujemy śnieżki, cukier puder oraz śmietanfix i ubijamy na gęstą masę.
4
Następnie miksując wlewamy żelatynę, po czym masę wykładamy do pucharków na galaretkę.
5
Śmietankę kremówkę ubijamy z łyżką cukru i wykładamy na wierzch deseru.
6
Dekorujemy jagodami i startą na tarce o drobnych oczkach czekoladą.
