Przepis i sposób przygotowania na: Smalec ze skwarkami i jabłuszkiem
Kroki postępowania
1
Słoninę kroimy w kostkę.
2
Cebulę obrać i opłukać, pokroić w kostkę.
3
Łopatkę lub inne mięsko pokroić na mniejsze kawałki, jabłuszko obrać i pokroić w kosteczkę.
4
W dużym garnku roztapiamy słoninę. Jak już nam ładnie się wytopi słoninka dodajemy mięsko. Chwilę gotujemy, od czasu do czasu mieszając.
5
Następnie dodajemy pokrojone w kosteczkę jabłuszko i cebulkę, dalej gotujemy. Jak już cebulka się ładnie zarumieni ściągamy z gazu. Dodajemy przyprawy i wszystko dokładnie mieszamy. Na koniec ostrożnie wlewamy mleko. Wszystko dokładnie jeszcze raz zamieszać, odstawić do ostygnięcia.
Smacznego:))
Smacznego:))
