Brownie – najlepsze!

Czekoladę łamiemy , przekładamy do metalowej miseczki , a następnie dodajemy pokrojone masło.

Roztapiamy w kąpieli wodnej , mieszamy i studzimy.

Jajka z cukrem pudrem ubijamy na puszysty krem.

Powoli wlewamy masę czekoladową i cały czas ubijamy.

Dodajemy stopniowo mąkę przesianą z kakao i delikatnie, ale dokładnie mieszamy łyżką.

Przelewamy do natłuszczonej ( ok. 23 cm ) tortownicy.

Wkładamy do nagrzanego na 180C piekarnika na ok. 50 minut.

Zajadamy!

Smacznego!