Przepis i sposób przygotowania na: Karczek w słodkiej papryce i tymianku
Kroki postępowania
1
Umyte i osuszone mięso pokroić w plastry.
2
Natrzeć oliwą, oprószyć przyprawą kucharek, pieprzem, słodką papryką mielona oraz tymiankiem. Przyprawy wklepać w mięso. Mięso odstawić na kilka godzin do lodówki.
3
Po tym czasie przełożyć do wysmarowanej oliwą blaszki.
4
Wstawić do piekarnika nagrzanego do 200 stopni.
5
Piec przez około godzinę.
6
Podawać z ziemniakami i surówką.
