Smażone ciasteczka ( do piwa )

Mąkę przesiewamy z proszkiem do pieczenia i solą.

Dodajemy kminek i suszoną cebulkę.

Wlewamy wodę, dokładnie mieszamy i zagniatamy zwarte ciasto.

Rozwałkowujemy na stolnicy podsypanej mąką na ok. 6 mm i ostrym nożem wycinamy romby.

Na dużej patelni rozgrzewamy olej i porcjami smażymy ciasteczka na rumiano.

Odsączamy na papierowym ręczniku.

Podajemy np. z dipem czosnkowym.

Smacznego!