Przepis i sposób przygotowania na: Jednogarnkowa potrawka
Kroki postępowania
1
Filet z kurczaka kroimy w kostkę, posypujemy przyprawą do kurczaka i podsmażamy w głębszej patelni.
2
Do podsmażonego fileta wsypujemy ryż, wlewamy dwie szklanki wody i dodajemy kostkę rosołową. Gotujemy na wolnym ogniu, aż ryż będzie miękki (w razie wyparowania dolewamy trochę wody).
3
Następnie wsypujemy odcedzoną z zalewy marchewkę z groszkiem, mieszamy. Żółtko mieszamy ze śmietanką i mąką, po czym dodajemy do ryżu i wszystko razem dokładnie mieszamy. Doprawiamy do smaku sokiem z cytryny.
