Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Pyszne pikle angielskie

2.0
(2)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

ogórek 1/2 kg
kalafior 1/2 kg
marchewka 3 szt
fasolka szparagowa 20 dag
ocet 3/4 szklanki
musztarda 3 łyżki
czosnek 5 ząbków
sól do smaku
pieprz
Gorczyca biała cała Prymat
ziele angielskie

Przepis i sposób przygotowania na: Pyszne pikle angielskie

Sposób przygotowania:
Umyć warzywa, opłukać i pokroić. Ogórki pokroić w słupki, wyjąć nasiona (gdy są przerośnięte) i wrzucić wszystkie warzywa na wrzątek-gotować 1 minutę. Odcedzić, ułożyć w słojach i zalać letnią zalewą z 2 szklanek wody z cukrem, przyprawami i musztardą. Włożyć pokrojony czosnek i przyprawić solą według smaku. Pasteryzować ok. 30 minut w temperaturze 95 stopni i ostudzić.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Magula 10.08.2014 14:57
lubię takie

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak