Przepis i sposób przygotowania na: KOPYTKA
Ugotowane ziemniaki, przepuścić przez maszynkę.
Do ziemniaków dodać, jajko, obie mąki.
Wyrobić ciasto, formować podłużne wałeczki i kroić je po skosie.
Wrzucać od razu na wrzącą i osoloną wodę.
Gotować 4 minuty od wypłynięcia kopytek.
Gorące kopytka wyjąć na talerze i polać tłuszczem z kiełbasą i cebulką.
Do ziemniaków dodać, jajko, obie mąki.
Wyrobić ciasto, formować podłużne wałeczki i kroić je po skosie.
Wrzucać od razu na wrzącą i osoloną wodę.
Gotować 4 minuty od wypłynięcia kopytek.
Gorące kopytka wyjąć na talerze i polać tłuszczem z kiełbasą i cebulką.
