Sałatka szwedzka na zimę

Ogórki umyć, pokroić w plasterki. Pietruszkę i koperek drobno posiekać, dodać do ogórków.

Dodać pozostałe składniki, wymieszać i pozostawić na 2,5 godziny, od czasu do czasu mieszając.

Następnie przełożyć sałatkę do słoików, dolać powstały płyn. Ogórki powinny być w miarę przykryte. Słoiki zakręcić i pasteryzować ok. 10 minut. Wystudzić i przechowywać w chłodnym i ciemnym miejscu.
Przepis znajduje się na moim blogu Kuchenne rozterki początkującej blogerki http://gorzko-gorzki.blogspot.com/