Kubusiowe ciasto

Herbatniki pokruszyć i wymieszać z masłem lub margaryną. wylepić dno formy, ja użyłam tortownicy.
W szklance soku wymieszać budynie. Resztę soku wymieszać z masłem i cukrem, doprowadzić do wrzenia, wlać budynie i zagotować. Masę wyłożyć na herbatniki. Wystudzić
Galaretkę ( użyłam dla kontrastu agrestowej) rozpuścić w szklance wrzącej wody, dodać 1 łyżeczkę żelatyny i dobrze wystudzić. Śmietanę ubić z cukrem pudrem aż zgęstnieje. Wlać wystudzona galaretkę, wymieszać. Wyłożyć na ostudzoną masę kubusiową