Przepis i sposób przygotowania na: Tilapia z bazyliową kruszonką
Kroki postępowania
1
Rybę myjemy, osuszamy, skrapiamy sokiem z cytryny i przyprawiamy, np. solą, pieprzem, przyprawą do ryb, czy kucharkiem. Odstawiamy do lodówki na ok. godzinkę.
2
Mieszamy bułkę tartą z oliwą i posiekaną bazylią, przyprawiamy do smaku. Dodajemy trochę starkowanego lub pokrojonego żółtego sera.
3
Naczynie wysmarowujemy masłem.
4
Rybę układamy w naczyniu i na wierzch kładziemy porcję kruszonki. Wstawiamy do nagrzanego piekarnika i pieczemy ok. 13 minut w temp 180 stopni, aż się zarumieni.
5
Rybę podajemy ze świeżą sałatą.
