Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Leśne grzyby w sosie śmietanowym z koperkiem

2.0
(8)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

grzyby leśne 400 g
wino czerwone 3 łyżki
masło 2 łyżki
koperek 1/2 pęczka
żółtko jajek 2
śmietana 18 proc 250 ml
sól
pieprz
Papryka ostra mielona Prymat 1/2 łyżeczki
makaron spaghetti 300 g

Przepis i sposób przygotowania na: Leśne grzyby w sosie śmietanowym z koperkiem

Kroki postępowania

1
Grzyby pokroić w paski na rozgrzanej oliwie smażyć grzyby do odparowania wody.
Krok 1 - Leśne grzyby w sosie śmietanowym z koperkiem foto
2
Następnie wlać wino i smażyć ok. 2 min.
Krok 2 - Leśne grzyby w sosie śmietanowym z koperkiem foto
3
Kolejno dodać masło i posolić.
Krok 3 - Leśne grzyby w sosie śmietanowym z koperkiem foto
4
Do kubka wlać śmietanę i dodać łyżkę grzybów, wymieszać.
Krok 4 - Leśne grzyby w sosie śmietanowym z koperkiem foto
5
Śmietanę wlać do grzybów, wymieszać i dodać pieprz.
Krok 5 - Leśne grzyby w sosie śmietanowym z koperkiem foto
6
Następnie dodać posiekany koperek i już nie smażyć masy.
Krok 6 - Leśne grzyby w sosie śmietanowym z koperkiem foto
7
Gdy masa ostygnie, ale nadal będzie gorąca dodać żółta i wymieszać dość energicznie.
Krok 7 - Leśne grzyby w sosie śmietanowym z koperkiem foto
8
Następnie dodać ugotowany gorący makaron, doprawić papryką wymieszać.
Krok 8 - Leśne grzyby w sosie śmietanowym z koperkiem foto
9
Przykryć na 5 min. pokrywką i podawać.
Krok 9 - Leśne grzyby w sosie śmietanowym z koperkiem foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

IwonaKa 15.07.2016 20:18
wspaniałe danie,bardzo lubię grzyby
Motorek 20.01.2015 07:08
bardzo dobre
Wafelek2601 28.10.2014 14:59
pyszne jedzonko
caralajna 24.09.2014 11:52
fajny jesienny obiad
Futka 04.09.2014 13:27
Wspaniałe, aromatyczne danie - tylko zajadać :D
EmciaPichci 04.08.2014 07:24
wygląda cudnie!
Kejti 30.07.2014 22:33
Z makaronem,rewelacja :-)
Wacław 27.07.2014 12:02
bardzo pyszne !!!
V_kuchareczka 27.07.2014 00:24
bardzo smaczne danie
Ania84 26.07.2014 21:24
aromatyczne i pyszne danie
gosia1988 26.07.2014 21:18
takie dania to ja lubię :)
Pietruszka 26.07.2014 21:16
och, jak ja lubię takie dania
2milutka 26.07.2014 21:02
coś dla mnie apetyczne!

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak