Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Fasolka z czosnkiem i natką pietruszki

2.0
(7)
Czas
Czas: 1h
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

fasola 60 dkg
Liść laurowy suszony Prymat 6 sztuk
ziele angielskie 10 ziarenek
kostka rosołowa 1 sztuka
boczek wędzony 40 dkg
kiełbasa podwawelska 2 laski
oliwa 2 łyżki
cebula 1 sztuka
czosnek 5 ząbków
pomidory krojone z puszki 1 puszka
Kucharek przyprawa uniwersalna do smaku
Pieprz czarny mielony Prymat do smaku
koncentrat pomidorowy 2 łyżki
musztarda 1 łyżka
natka pietruszki 1/2 pęczka
przyprawa w płynie do smaku

Przepis i sposób przygotowania na: Fasolka z czosnkiem i natką pietruszki

Kroki postępowania

1
Fasolkę umyć i zalać zimną wodą. Odstawić na noc. Na drugi dzień dodać liście laurowe, ziele angielskie i kostkę rosołową.
Krok 1 - Fasolka z czosnkiem i natką pietruszki  foto
2
Gotować na wolnym ogniu pod przykryciem.
Krok 2 - Fasolka z czosnkiem i natką pietruszki  foto
3
Boczek pokroić w kostkę. Kiełbaskę pokroić w kostkę. Na patelni rozgrzać olej, podsmażyć na nim boczek z kiełbasą.
Krok 3 - Fasolka z czosnkiem i natką pietruszki  foto
4
Zdjąć z ognia, na tym samym tłuszczu przesmażyć cebulę.
Krok 4 - Fasolka z czosnkiem i natką pietruszki  foto
5
Czosnek pokroić w drobną kostkę. Boczek, kiełbaskę, cebulę i czosnek wymieszać. Dodać do fasolki.
Krok 5 - Fasolka z czosnkiem i natką pietruszki  foto
6
Wymieszać razem.
Krok 6 - Fasolka z czosnkiem i natką pietruszki  foto
7
Pomidory z puszki zmiksować. Dodać do fasolki. Wymieszać i gotować razem. Przyprawić do smaku. Dodać koncentrat pomidorowy i musztardę. Natkę pietruszki posiekać. Dodać do fasolki.
Krok 7 - Fasolka z czosnkiem i natką pietruszki  foto
8
Dokładnie wymieszać.
Krok 8 - Fasolka z czosnkiem i natką pietruszki  foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Bernadeta1 15.08.2014 23:02
bardzo smaczna
IwonaKa 11.08.2014 16:31
wieki nie jadłam,bardzo lubię
adelajda 01.08.2014 08:31
dobra fasolka
Pani Domu 26.07.2014 09:32
smaczna fasolka
Konczi 25.07.2014 21:34
taką to ja lubię :)
Katarzyna59 25.07.2014 20:35
przepyszna,

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak