Chleb razowy z ziarnami soi

Chleb razowy z ziarnami soi

Czas przygotowania:
30 min

Ilość porcji:
5+

smaczek_1

promotion_img promotion_img promotion_img promotion_img Reklama na dziś

Kalkulator jednostek

×

gram

łyżeczka

łyżka

szklanka

  • mąka razowa

    500 g
  • drożdże

    30 g
  • cukier

    1 łyżeczka
  • sól

    2 łyżeczki
  • woda letnia

    1 szklanka
  • olej roślinny

    3 łyżki
  • soja

    250 g
Wyślij składniki na:
Listonic
promotion_img Reklama na dziś

Sposób przygotowania

Kroki postępowania

Krok 1 - Chleb razowy z ziarnami soi
1. Soję moczymy na noc w zimnej wodzie, gotujemy w lekko osolonej wodzie przez godzinę. Soja powinna być lekko twarda.
Krok 2 - Chleb razowy z ziarnami soi
2. Z trzech łyżek maki, cukru, drożdży i letniej wody robimy zaczyn i odkładamy w ciepłe miejsce na 15 minut. Po tym czasie resztę mąki wysypujemy na stolnicę, dodajemy sól, zaczyn i wyrabiamy ciasto. Odkładamy w ciepłe miejsce na 1 godzinę.
Krok 3 - Chleb razowy z ziarnami soi
3. Dodajemy ostudzoną soję i łączymy z ciastem, delikatnie mieszając.
Krok 4 - Chleb razowy z ziarnami soi
4. Wyrobione ciasto przekładamy na keksówkę wyłożoną papierem do pieczenia, przykrywamy ściereczką i odkładamy jeszcze raz w ciepłe miejsce na godzinę.
Pieczemy w piekarniku w temperaturze 180 stopni przez 50 minut.
Krok 5 - Chleb razowy z ziarnami soi
5. Chlebek najlepiej smakuje ciepły posmarowany masłem.

Smacznego !!!

Poznaj podobne przepisy

Aktualności

Komentarze (12)

Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy

Róża1

23.10.2014 17:16
wspaniały , zdrowy , domowy chlebek :-).

Bernadeta1

15.09.2014 15:28
Taki chlebek to pyszności

IZABELA29

09.08.2014 13:31
takiego jeszcze nie robiłam fajnie musi smakować

Alex_M

06.08.2014 10:04
wspaniały chleb :):) fajny pomysl z ta soją :)

gosia56

22.07.2014 09:47
pyszny chlebek;)

Dorian

21.07.2014 21:37
pyszny chlebek

adelajda

21.07.2014 17:13
domowe pieczywo najsmaczniejsze :))))

caralajna

21.07.2014 14:38
wspaniały chleb

Sroczka

21.07.2014 12:52
Pyszny domowy chlebek.

agnieszka214

21.07.2014 11:36
domowy pychota

MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW?

Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!

prymat