Szybkie ciasto pozeczkowe

Zelatyne rozpuszczamy w kilku lyzkach goracej wody. odstawiamy do wystygniecia. Śmietane kremowke ubijamy z cukrem pudrem na gesta mase i dodajemy powolutku zimna zelatyne. mieszamy na najnizszych obrotach mikserem. dodajemy pozeczki i mieszamy mase lyzka.
Do tortownicy wkaldamy pierwszy blat biszkoptu. Na biszkopt wykladamy mase pozeczkowo - smietanowa. Przykrywamy drugim biszkoptem. Czekolade rozpuszczamy z mlekiem. Poewamy plynna czekolada wierzch ciasta i posypujemy wiorkami. Ciasto nalezy schlodzic min. 3 godz.